8 tojásfehérje
40dkg porcukor
8 tojássárgája
fél sütőpor
34dkg liszt
10dkg olvasztott vaj
A cukrot kikavarjuk a tojássárgájával, hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, az olvasztott vajat, majd a tojások felvert habját. Megsütjük, ha kihült ketté vágjuk.
Krém:
2dl tej
2 ek búzadara
1 vaníliáscukor
20dkg cukor
20dkg margarin(Rama)
gyümölcs
A tejet elkavarjuk a búzadarával, vaníliáscukorral, megfőzzük. Ha kihűlt hozzáadjuk a margarint.
Alulra tesszük az egyik lapot, rá a krém, rá a gyümölcs, megint krém, rá a lap, rá a krém, megszórni kókuszreszelékkel.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése